LAGUNITAS IPA CL. 35,5

Lagunitas Lagunitas

400261

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3,20 €

tasse incl.

La Lagunitas Ipa, dal bel colore dorato brillante e schiuma fitta abbastanza persistente, lascia il segno per il suo vero e proprio bouquet che danza tra note balsamiche di pino e di resina e agrumate di pompelmo. Sono state utilizzate ben 43 varietà diverse di luppolo, per realizzare un profilo aromatico molto particolare.

Maggiori dettagli

Abbinamenti consigliati

Bicchiere consigliato

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Alcool6,2% alc. vol.
ColoreAmbrato
FermentazioneAlta
TipologiaIPA
Formato24 bott. x 35,5 cl
ProvenienzaUSA
AbbinamentiStuzzichini
BicchierePinta

Il primo sorso lascia intendere la presenza dei malti e una appena accennata dolcezza, subito spazzata via dalle note aromatiche dei luppoli, necessaria per mantenere equilibrio, bilanciamento e facilità di approccio. Con i suoi 6,2% vol questa Ipa non ti farebbe mai smettere di berla perché ha un finale molto pulito, non eccessivamente lungo.

Per quanto sia una birra da degustare senza accompagnamento, potete metterla alla prova con i classici antipasti, dalle pizzette alle focacce, dai formaggi morbidi e di media stagionatura ai salumi anche un po’ piccanti. Per andare fuori dall’ordinario accostatela al cibo indiano: con il curry potrebbe sorprendervi.

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BOURGOGNE DES FLANDRES BRUNE 75 cl.

Affine alle birre scure fiamminghe, ma senza condividerne l’acidità. Prodiga una reale sensazione di benessere che si alterna nel retrobocca con toni dolci e amari ma secchi e pronunciati, rievocazione del suo carattere aulico ed aristocratico.

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